Le jardin de la prison donne aux femmes les moyens de poursuivre leur croissance
Derrière une prison pour femmes à Atlanta, il y a un jardin d’environ un quart d’acre. Malgré sa petite superficie, il produit beaucoup de mûres,...
Comment plus d’un siècle d’agriculture antarctique aide les scientifiques à cultiver de la nourriture dans l’espace
Cet article est republié de La conversation sous licence Creative Commons. Lis le article original. Comprendre comment nourrir les gens dans l’espace est une partie...
Ces agriculteurs et éleveurs transforment les déchets en trésor
Un ranch du Montana est un endroit étrange pour trouver une grosse et vieille brosse de balayeuse de rue, mais les bisons semblent l’adorer. Oui,...
Comment la sauvegarde des semences aide cette agricultrice moderne à renouer avec ses racines
Lorsque Tiffany Traverse pense à cultiver et à manger la même nourriture que ses ancêtres, elle est excitée. « Je veux que les autres ressentent...
Les vents violents secouent les agriculteurs américains ce printemps
Lorsqu’il a regardé sa propriété dans le sud-ouest du Kansas ce printemps, Jim Sipes a eu l’impression d’avoir été transporté dans le temps jusqu’aux années...
Les biodigesteurs peuvent-ils sauver les petites fermes laitières américaines ?
Les petites fermes laitières du Vermont sont chroniquement au bord de l’insolvabilité. Près de la moitié des laiteries du Vermont ont cessé leurs activités au...
Mesurer la véritable quantité de nourriture perdue dans les fermes
Il existe trois catégories de produits : commercialisables ; comestible mais non commercialisable; et immangeable. La première catégorie est excellente, et c’est ce que chaque...
L’héritage durable du premier programme de préservation des terres agricoles
Traversez l’ouest de Long Island à New York n’importe quel après-midi, en particulier à l’approche de l’heure de pointe, et vous ne serez pas ému...
La plus grande petite ferme est de retour avec un nouveau spécial
La dernière fois que nous avons vu Molly et John Chester, ils étaient dans la terre jusqu’aux coudes. Le couple essayait de comprendre comment revitaliser...
Un coup d’œil à l’intérieur du laboratoire aidant à restaurer les plantes indigènes d’Amérique
Il y a un siècle, les forêts de pins des marais dominaient le sud-est, abritant une faune diversifiée et des possibilités de loisirs. Mais au...