L’essor des marchés fermiers virtuels
Lorsque la coopérative Eat Local Sudbury a fermé ses portes en 2018, Chantal Lewington et un groupe d’autres agriculteurs ontariens se sont réunis pour discuter...
Les fermes et les ouvriers agricoles de Californie tentent de se remettre des inondations record
Pour Manuel, ouvrier dans un verger en Californie, cela devrait normalement être une période chargée de l’année. Le résident du comté de Fresno, qui a...
Une nouvelle coopérative d’œufs a éclos dans l’ouest des États-Unis
Il n’est pas toujours payant d’être producteur d’œufs – demandez à Cliff Lillywhite. Le propriétaire et président de Fermes d’œufs d’Oakdellà North Salt Lake, UT,...
De nouveaux panneaux solaires permettent aux agriculteurs de voir la lumière
Les terres arables sont à une prime sans précédent. Depuis la dernière période glaciaire, les humains ont défriché un tiers des forêts de la terre...
Rencontrez l’agriculteur qui aide les Kentuckiens noirs à retrouver leurs racines agricoles
“Produire avec un but” est la façon dont Ashley Smith décrit sa vision pour Terre noire, l’agro-industrie qu’elle a cofondée qui relie les individus et...
Un ingrédient alimentaire pour les vaches laitières pourrait s’avérer nocif
Chaque année, la Nouvelle-Zélande importe environ 2 millions de tonnes de tourteau de pression de palmiste (PKE), un sous-produit de la transformation de l’huile de...